Вакансия: менеджер кальян-бара

Менеджер кальян-бара— это главный человек в баре! Но и требования к специалисту этой профессии предъявляются высокие — он должен обладать знаниями в самых разных областях ресторанного бизнеса, начиная от логистики и заканчивая тонкостями подачи гостям самых изысканных видов парового коктейля.

Обязанности:

• Планирование, организация и контроль работы кальян-бара ресторана «Максимилианс».
• Управление и контроль работы мастеров паровых коктейлей (в подчинении в среднем 6 чел.).
• Проведение инвентаризаций.
• Управление продажами продукции в кальян — баре (контроль наличия необходимых запасов барной продукции, своевременная подача заявок в отдел снабжения).
• Отчетность перед руководством, работа с документацией.
• Приемка, хранение и учет барной продукции.
• Эффективное командообразование, подготовка и переподготовка мастеров паровых коктейлей.

Требования:

• Навыки авторитетного руководителя.
• Знание программы R-keeper, уверенный пользователь ПК.
• Ответственность, честность, активность, нацеленность на результат.

Условия:

• Питание.
• Корпоративное обучение.
• Развоз в ночное время.
• Работа в дружном коллективе.
• Стабильная и своевременная оплата труда.
• Возможность карьерного роста.
• Гибкий график работы.
• Размер ЗП по итогам собеседования.

Мы предлагаем: официальное трудоустройство, полный соцпакет, стабильную и конкурентную заработную плату, работу в дружном коллективе в современной, развивающейся компании.

Менеджер по персоналу:
Телефон: +7 (982) 719‑04‑09
Электронная почта: personal.ekb@maximilians.ru